Ho'olālā puna: wehewehe, hana. Nā lakohana no ka'oihana hana mea'ai

'O ka ho'ohana'ana i nā'āpana huahana a me nā lawelawe i nā mea kanu mea'ai e'āpono ai i nā huahana ki'eki'e a me ka manawa ho'okahi e ho'emi ana i ka uku. 'O nā hana hou loa ma ka mākeke o nā mea'oihana'oihana ma kēia māhele, no ka ho'onui'ia o ka hoihoi i nā pono hana a me nā'oihana waiwai e kāko'o pono ana i kā lākou mau hana, akā i ka manawa like'ole e koi'ia nā koina mālama. Loa'a kēia mau mea me ka mea'oki mokomoko, loa'a ma ka mākeke ma nā'ano like'ole.

He aha nā mea hana a ka'oihana mea'ai?

Ma mua o ka ho'okomo'ana i ke ka'ina hana, hiki i ka'i'o ke hele i nā māhele o ka ho'omākaukau'ana, me kahi mea ho'olālā'oko'a ka'awale. Eia hou, e pili ana i nā koi hope no ka ho'omākaukau'ana i ka huahana, ho'ohana'ia ai kēia mau hō'ili'ili. 'O ke'ano, nā mea e pono ai ka'oihana mea'ai ma ke'ano o ka mea'enehana mea'ai, ka mea e ma'alahi i ka hui'ana i nā mea'ai, ua ulu nui. 'O kēlā mau mea i ho'olako'ia'a'ole wale i nā hale kū'ai pūniki kūikawā a me nā mea kanu mea kanu, akā,'o nā'oihana mālama pū me nā mea like'ole. 'O ka ho'ohana'ana i nā loli li'ili'i e hiki ai ke ho'onui i ka hanana o ka'ōpū i ho'okū'ia, a inā he pono, e ho'onui i kona'ano me nā mea ho'ohui kala.

E kńka ahi i kŰia lń a me kahi kinua ahi, ma o ia mau mea i ka mea kanu mea ai. 'O kēia nā mea'oihana'oihana, i ho'ohana'ia i nā mea kanu no ka hana'ana i nā ku'i a me nā kui i ka hopena o ka'ili'ana o nā mea minced me ke'ano like'ole. Like o ka hihia a me mixers a me ka hoʻohana 'ana i sausage' ohe hoomakaukau ai no ka hou hana o nā huahana 'oi aku ka holo a me ka meaʻoki pili pū ana me iaʻanoʻenehana lako a pan.

He aha ke'ano o ka'oki'ana i ka mea'ai?

'A'ole pono e ho'ohoka'ia ka hana o ka mea'oki'oki me ka ho'omākaukau'ana i ka'i'o mīkini. 'O kēia ka manawa ma hope o ka hana'ana i nā sausa like, nā kui, ravioli, nā pā, a me nā huahana like'ole. 'O ka hana'ana i ka mīkini hana i hana'ia i ke'ano o ke kaulike. Ma waho o ka'ōni'oni'ana, i kēia manawa, hiki ke hui pū'ia me ka hui pū'ana o ka waihona, kahi hiki ke ho'onui'ia i nā mea'ala, nā mea ho'okomo a me nā kī'aha. I ka puka huahua, pono e hana ka mea'okihue no ka hana'ana i ka mea'ai i kahi papahana i hui pū'ia, kahi e loa'a ai nā'ano maika'i o ka pa'a'ana o ka wai a me ka viscosity. Eia na'e,'o nā'ano kiko'ī o ka mea'ai i mīkini'ia i ka'i'o i kālai'ia i ka mea'oki'oki e pili ana i nā koi no ka huahana hope loa. Ma ke ala, ua ho'ohana'ia kēlā mau mea hana'a'ole wale no ka'ō'ō'ana a me ka hana'ana o nā mea'ai. Ho'ohana'ia ho'i ia e nā moa i'a - akā, no ka'i'o wale nō.

Nā'ano o ka mea'oki'oki

I loko o ka hō'ailona kūikawā,'o ka mea'oki mea'ai he mīkini pa'akikī e uku ana a pono e mālama pono. 'A'ole pono kēia e ha'i aku i nā pilikia o ka mālama'ana i ka pū'ulu. Ma kahi o kēlā mau mīkini i hele mai i kahi mea'oki ho'ohehe'e, kahi mea li'ili'i i ka ho'onui nui o kahi'ano elliptic. Ma nā'ano he nui, ua like nā pūnaewele me nā mea hui pū'ia, kahi i hana'ia ai nā pahi. 'O nā pōmaika'i o nā mea'oki'oki he mea hana ma'alahi wale nō ka hana'ana i ka ma'i ma'amau. 'O ka hopena o kēia koho he mea maika'i e pili ana i ka maika'i o ka ho'onohonoho'enehana o ka hana'ana, a me ke'ano maika'i, no ka mea,'oi aku ka nani a me ka pololei o nā mea'oki poepoe i waho.

Pehea e hana ai ka mea'oki mea'ai?

'O ka hapa nui o ka pū'ulu he ipu oval, i ho'opa'a'ia ma kahi māhele kūikawā. 'O ke kumuhana, ua hana'ia e nā'ao'ao'elua:'o ke kumu a me ka po'i. Ho'omaka'ia ka hope no ka ho'ouka'ana a me ka wehe'ana i nā mea'ai. 'O ka'ao'ao ki'eki'e o ka'āpana a me ka waihona i ho'opa'a'ia nā pale piha ma nā'ao'ao no ke sila'ana i ka wā e hana ai. Ma ke kumu o ka hale, ma ka'ao'ao o ke kī'aha, he mea'oki'oki ia o ka mea'oki'oki, i ho'onohonoho'ia e nā pahi'oi. Hāpai'ia e lākou ka pahu hili. Ma ke'ano he kumu, ua ho'olako'ia nā'ano hana hana, he like'ole i nā wiki like'ole. Mai ka papahana i koho'ia e hilina'i'ia ma ka hi'ona o ka'ō'ō a me ka homogenization o ka nui i loko o ka pahu o ke bola. Eia kekahi, i ka loa'a'ana o ka mea hana, hiki i ka mea ho'ohana ke ho'ohui i nā'āpana flake a i'ole nā mea'ala maika'i i ka pāpa'i ma o ka wehe'ana o ka'ike. Eia na'e, hiki ke ho'ololi i nā kumumana'o o ka hā'awi'ana i nā mea hou a'e ma muli o ka ho'ololi pono'ana o ka mea'oki.

Ke po'okela o ka hana o ka pū'ulu

E like me ka mea i hō'ike'ia ma luna nei,'o nā mea'oki'oki no ka'ili'ana i ka'i'o i nā'ano like'ole, he like me nā mea hui pū,'a'ole i ka helehelena wale nō, akā, i ka hana ho'i. Ho'omaka ke ka'ina hana me ka ho'oili'ana i ka mea'ai i loko o ke pola. Hiki iā'oe ke ho'ohana i nā mea'ono a me ka malo'o - ma muli o ka mana o ka mīkini. Eia kekahi, ua pani'ia ka po'i, a ua ho'omaka'ia ka hana koke o ka hana mechanical, kahi i ho'okomo'ia ai nā pahi'oi e like me ka pahi. He mea nui e no'ono'o i ka uhi'ana o ka mea'oki'oki i ka manawa o ka hana. 'O ka ho'omehana kūlana ki'eki'e loa he 12-15 kēkelē. 'O ka nui o kēia hō'ailona he mea weliweli ia no nā lako. I mea e pale ai i nā hanana kūpono'ole, ho'oma'ema'e ka mea ho'onāuki i ka pūnaewele ma o kēlā'ula. Eia maanei, pono e'ike i ka māhele'ana o nā mīkini i nā hi'ohi'ona me ka mana a me ka'ole. I ka hihia mua, e pani ka pūnaewele i ka pūnaewele i ka manawa e loa'a ai nā helu wela kūpono. 'A'ole pono ke ho'onohonoho pono'ia ka ho'olālā me ka'ole o ka automation - e alaka'i'ia e ka thermometer i kūkulu'ia. Ke pau ka ho'olālā, oki'ia ka'oki o ka mea'oki a ho'opau'ia ka pauhana pa'a mai ke pola.

Pāku'i hou

'O nā'ōnaehana koho no ka hapanui o nā kumuhana o ka pilikia. Hiki i nā mea'onike ke hana'ia me nā hō'ailona o ka ho'ololi'ana o ka pahi wili, ka dosimeters wai, nā pūnaewele ho'oponopono, a me nā mea'ē a'e. 'O ka'oia'i'o, ma muli o nā'ano ho'olālā, hiki i ka ipu'oval ke loa'a nā'āpana hiki'ole ke'oki'ana i nā mea. I mea e pale ai i ke kūkulu'ia'ana o nā wahi pa'a, ho'olako nā mea hana i ka hana'ana i nā polokalamu mechanical pono e komo pū i ka hana hui.

Nā'ano kumu o kahi'oki'oki ka'a

'O ka hi'ohi'ona nui e ho'oholo ana i ka waiwai kū'ai o nā mea'oki ke huahua. Ua hō'ike'ia ma ka lakio o ka nui o ka huahana a me ka manawa i ho'omākaukau'ia ai. 'O ka awelika he 250-300 kg / h. E pili ana kēia i nā hua mea'ai, akā'o nā mea'oki'oki āpau, nā mea hiki ke hana i nā hua a me nā hua'ai, e hā'awi i 200 kg / h. 'O ka nui o ke kī'aha he 60-80 lita, akā he mea nui e no'ono'o i ka nui o 90% o kēia puke i ke'ano o ka hana. 'O ke alapine e kau ai nā pahi i ka mīhini'ōwili, a laila ma nā huahana'oihana ke kau nei i 3000-3600 rpm. Eia hou, ua hiki i nā'anu'u hou ke'āpono i ka ho'ohana'ana i nā'ōnaehana wikiwiki - e like me ka nui o nā hanana.

Ehia nā kumu kū'ai o nā mea hana?

Ho'oka'awale nā'ano like'ole i nā'ike'ikepili a me nā'oihana'oihana, no laila,'oko'a ke kumu kū'ai ma ka papa. Eia kekahi la'ana, ma ka mahele mua e hiki ai iā'oe ke'imi i ka mea'oki'oki, a'o ka uku o ia mea he 100-150,000 mau'āpana. Ma ke'ano he kūlana, he mau unite kēia me nā'āpana li'ili'i e kūpono ana no ka ho'ohana'ana i nā hale'ai'ai lehulehu. Hā'awi lākou i kahi manawa pōkole e ho'omākaukau i nā mea'ai i nā mea li'ili'i.

Inā makemake'ia ka mea hana hua'ai e hana i ka pālākihana'oihana, a laila, pono'oe e nānā i kahi mea'oki'oki nui,'o ka uku o ia mea he 300,000 ruble. Inā'oe e ho'ohui i ka uku o kekahi 50-70,000, e hā'awi ana ka mea hana i nā mea hou i ke'ano o nā panana mana hou, nā hō'ike hō'ike'ike, a pēlā aku.

Ka Hopena

'O nā Cutters o ka mīkini pa'akai,'oia'i'o, hā'awi nui i nā pono ma luna o nā mea kanu kahiko no ka'ō'ō'ana i ka'i'o i kālai'ia. Akā, i ka kū'ai'ana i kēlā mehana, pono ia e no'ono'o i nā hemahema. 'O ka mea mua,'o ka mea'oki lā'au he mea pa'akikī pa'akikī, a pono e ho'oponopono'ia e ka mea lapa'au. A'a'ole'o ia wale nō ka "pono hana'ike'ike". He nui nā pilikia, inā ho'ohana pono'ia, hiki ke ho'opuka'ia me kahi ho'olālā me nā mea'oki. 'O ka lua, i kēia'ano o nā koi ki'eki'e ki'eki'e e hana'ia mai ka mana'o o ka palekana i ka palekana.