Ka waina o ka Viburnum - poinaʻole ho'āʻoʻana a me ka aroma o ke kauwela

Ua ua ike i na housewife UOAAaOON e hoomakaukau ai no ka wā e hiki mai hua a me ka hua i ohi ia ma o ka aina. Kekahi o ka mea nui aoao, e hoʻohana i kēia mau me ke koe pono mea e hana ka hale-i ka waina. A inā e mālama i ka 'enehana ma keia kanakaʻona mau ka mea inu, e ke hoola i na flavors o ke kau.

No hoi, ka home-i ka waina Ua pinepine ka maikaʻi i ka mea e like ai ma ka hanalima? Iecaianoaaiiuo. E like me ka poʻe heluhelu i ka beauty mea i lōʻihi ua ho'āʻo a me ka hoʻohana 'ia ana no ka hana o ka inu kupanaha. Ka waina o ka Viburnum mai he pungent ono a me ka onoʻono. Ke kaʻina hana o ka hana ana i keia inu alodio, like loa me ka maka mea ua maikai.

ka maturation au o ka viburnum - Kepakemapa. Akā, ohi i ia wāʻOi aku ka paʻapū pono. Ma hope iho o ka mua he hau paa awaawa hua e hoao ei lilo softer. Kona waimaka, Ka Hawai i na kaola, a kau ma ka attics a me ona mau hale malumalu e Kalina maikai, "holoi" ma ka hau. Hua mea e pono keia mau mea wale, aka, i loaʻono. Mai ia e hoʻomākaukau i kekahiʻano o nā kīʻaha: condiments, kai, Jam, Jam, ke kanakē, wai, ka waina, ka mea awaawa, brandy ... A, ano, i ka beauty i olelo mua iaʻi.

House waina mai Viburnum

Freshly Aiwohikupua hua pono e hele ma, wehe i ka ioni, he ōhāhā a kau i ka mākaukau bola, Masa. Hua e ole e holoi, no laila, i ole, e holoi aku i ka mea e pono ai koʻohune. Wine mai Viburnum i ka i ka ho omaulia: 1 kg o ka maka mea - 200 ml o ka wai (maloko), 100 g. O ke kō a me ka hua waina pihoihoi.

Pani i ka ipu hoʻopau me nā eiiiiiaiou a pau o ka apana o gauze a me ka haʻalele i 3-4 lā i loko o ka mehana wahi no fermentation. Ma hope o ka manawa, kaawale ma ka mānoanoa o ia mea, wae i ka wai a me ka luna i me ka wai. Next, ma ka 4th, 7th, 10th lā i loko o ka poe liilii,'āpana hui kōpaʻa. E kau ma luna o ka'ā'ī o ka kūikawā uhi me ka wai sila.

Ma hope o ka hola 4 pule (ka wā e ka fermentation kaʻina), ka waina, mai Viburnum ninini i loko o kekahi ipu, e hoomalu aku ia a kikokiko i kāuʻaiʻana. Loa makaukau ka waina ua noʻonoʻo i ka mahina. Oia kupaianaha ka mea inu ke waiho waho no ma luna o ka makahiki i loko o ka hue ili noae horizontally i loko o ka lumi me ka wela ma lalo 5 ^{° C} o ka wela, i ka poʻea pau i ka mālama 'ana o ka wainaʻono nani loa.

Infusion o viburnum

pinepineʻahaʻaina pū 'oe me na uhane likeʻole homemade. ua Popular mawaena o lakou i noʻonoʻo i ka liqueur - he mea e inu i mai hua a me ka hua ma ka waiʻona i (ole vodka) me ka hou o ke kō. Kona ikaika mea iki oi aku ia o ka waina (18-20%). Oe ke hoi kukeʻana a me ka pahee hale nalivochku. E hana i kēia, hoʻopiha i ka mole i hoomakaukauia noa o ka'ōpala, a waiho hua 4/5 huina ka leo. E hoopiha me kōpaʻa i ke kae, uhi me ka gauze a me ka haʻalele i 5 mau lā no ka oo ana i loko o ka ua pń wahi. Kekahi manawa e lulu i ka ipu. I ka fermentation hoʻomaka, ka mole E e wehe 'ia i loko o ka pouli wahi no ma kahi o elua mahina. Infusion o viburnum me vodka makaukau! Eia, i ka ka mea inu moni loa, ninini iho i loko o ka ipu kupono, a paa i resealed.

Ano, e lawe ana ka lanakila o ko mākou ideas, e hiki no hoi kukeʻana i loko o ka hale 'ē aʻe ma mua o liqueur a me ka waina, mai Viburnum.