Tarragon (tarragon): mahi a me ka hoʻohana '

'āina tarragon - Mongolia a me ka hikina Siberia. Ma ka Urals, ka Caucasus, a ma Siberia ka mea, ua loaʻa i loko o ka hihiu. Mahiʻai ia i loko o Ukraine, i loko o ka Caucasus.

Tarragon (tarragon): Description

Kēia perennial mea kanu ua haawiia i ka ohana Asteraceae. Ma ke kiekie o ka tarragon ulu i i eono mau mika. Lehulehu anei i, ho okumu i ka wahiia me ka lanceolate ololi lau. Kona pua e yellowish, uuku. Alaila, o ka poe liilii, a me ka huli hua-hoʻokino anoano. I ka mea kanu e pili ana i ka genus Artemisia, akā, pono devoid o ke awaawa. Tarragon a mai he loa okoaʻono. Other gamma hoʻoholo i nā meaʻala, a me ka pono ma mua o ka mea 'ē aʻe sagebrush. E like me he laeʻula i no na mea he nui kona mau kīʻaha, tarragon hoomaikai i komo ai i loko o kahiko Suria. Ma ka Middle Ages hoʻohana i ka wai o ka mea kanu me ka manao i ka Kāohiʻana o ke ahulau.

Tarragon (tarragon) noho

Ua maikai ka lepo no ka mea kanu - he moderately o haukaʻe Ogorodnaya. Arable, ahu iho pono e hohonu, no ka mea, ua wāwahi ihola ma ka aneane mau wawae kumu ae. Inā 'oe mamua o ka nui o ka mea hoʻomomona, omaomao e e nui, akā, ka mea e lilo konaʻono. Tarragon hiki ke ulu ma kekahi wahi no ka pololei i ka 15 makahiki, akā, me ka maikai e haawi i ko i koe i loko o 4 makahiki. Tarragon winters pono, pale aku la a hiki -30 ° C. A hiki i ka hau iho mai i ka hope, oia ke ke kanu hoi e pana aku. No laila, i loko o kakahiaka May, ua makaukau makou no ka hoʻohana mea.

Tarragon (tarragon): Dilution

No ka Mahikō i lūlūʻia e ohi ai, anoano i loko o nā ipu hao, pahu paha cassettes ma ke kakahiaka luawai. Once ka Mahikō e germinate i 14-20 lā, ka mea e e mākaukau mua raspikirovat i loko o ka hoʻomehana honua. No ka paʻa ka mea, e kanu i ka 2 mahina. I ka hopena o Aperila, i ka anoano hiki ke lūlū 'ana i loko o ka lepo.

hiamoe lakou i ka poe liilii, Groove, a he mea i manaʻo pīpī i ka lepo. Hoʻomoe Mahikō thinned ai i ka mamao ma waena o kēia mea kanu, aole ia e oi aku mamua o 10 knm. Ulu ai tarragon (tarragon) e pana aku au i ka hooilo mahinaai o keia, a me kekahi wai ka mea e e transplanted i kekahi wahi, e ulu mau i kahi mea. Akā, ma hope mai a pau kanu produces anoano, i ka maikaʻi ano o nā'ōlelo - ka mahele ana o rhizomes. Ua mea i hiki i ka hoʻomaka o ke kauwela, e oki 10-15 knmʻokiʻoki, a hehu ia i loko o ka hoʻomehana honua. Ka lepo Ua pono e hoʻokomo one a me ka humus. I ka honua a puni o ka hohonu o ka 4-5 knm i ke kua a pono e sila, a ninini. Ka loa oluolu wela no ka holomua muli - 16-18 ° C. E aa okioki i mau pule.

Tarragon (tarragon): maikaʻi kēia waiwai

Ke kanu he lehu, a me ka nitrogenous waiwai. A me ia nā he nui aila aldehydes terpenty a nae estragole. I ka mea, e haawi aku tarragon nä meaʻai aroma a me auaneʻiʻoukouʻala o ka aneto. Eia kekahi, o ka mea kanu maupaʻa wikamina C, rutin a me ka carotene. I kanaka, ua hoʻohana tarragon like me ka kumu o kipaku i ka uku o gastricʻakika, paipai 'ia ka maikai digestion a me ke aoʻana puʻupuʻu a me ka beriberi i ka mau. I ka imu, maloo mauu mea kanu i hoʻohana no ka pickling. Hou lau i me ka pauka, palapala e pākuʻi i salads, sauces, paʻi waiūpaʻa he. Ua Ua ua ike ia i ka hou ana o ka wai lemi i loko o ka meaʻai hoʻokāʻoi aʻe ana i ka ho'āʻoʻana o ka tarragon. No hoi, a pau i ike ia mai kamalii, a me na mea he nui ke aloha i ka inu "Tarragon", ka haku mele 'ana o ka i mai nā' ole wale ka wai, kō a me ka citricʻakika, a extract a me nā lāʻau ikiʻai o ke ia inoa.