He aha ka bergamot: pear a kūmole paha?

'O ka hua'ōlelo kaulana loa o nā "lāhui" he pua,'alina a me ka apricot. 'O nā hua o ka'ele ka mea i koi nui'ia ma Ancient Greece. Mai ia manawa, ua hala ka manawa nui, akā ua aloha ka po'e o nā makahiki a pau. Ohia - he hua laau o ka ohana Rosaceae. He nui nā'āpana o kēia mea kanu, a ua māhele like'ia i loko o nā'ano o ke kakahiaka, ka waena a me ka hopena o ka hānau'ana. 'O Bergamot ka mea kaulana loa.

He nui ka po'e, e like me ka inu'ana i ka waina me ka'ono'ana i ka bergamot, akā,'a'ole i'ike nā kānaka a pau i ke'ano o ka bergamot - he lā'au pua'a.

Mō'aukala

No Berigamot ka'ohana o ka wahine. He kumu lō'ihi ka pilina o kēia'ōpiopio. 'A'ole i ulu kahi mea ulu, akā, hana'ia e ke kanaka, ma ke ala'ana i ka lemona a me ka'alani kawa.

'O ka inoa e halihali ana i ke'ano puaa - "Bergamot" - he'elua'ano o ka pilina. E like me ka mea mua, ka mea lahaʻole mea kanu, mai South-East Asia i ka inoa ma hope o ke kūlanakauhale Italia o Bergamo, i loko o ka mea ana i ua i kona mua kalana maʻEulopa. E like me ka lua o ka mana o ka hua'ōlelo "bergamot" i loko o ka Turkish 'ōlelo ' o ia hoʻi "na ohia Popilikia" no ka mea, 'O ka hua i kona nānā a me kona'ano like me ka pear. 'O ka'ao'ao mua o ka mo'aukala o ka inoa o ka pipi ka'oi aku o ka kaulana.

Pear "Bergamot": wehewehe

Kapa'ia ka inoa "bergamot" ma ka inoa o nā'ano like'ole o nā pears i mahi'ia ma'Eulopa.

He pālahalaha loa kēia'ano, ua ulu nui ma'Eulopa. 'O ka mea kanu he thermophilic, pēlā e'oi ai ka maika'i ma nā'ano o nā mea hana honua i ka'āina ākea.

Hiki ke loa'a i nā lā'au bergamoti ma nā wahi hema o Italia, kahi e 40% o nā'ano puaa i Europa i loa'a ma kēia'āina. 'O ka lua o nā wahi - 20% - ma Sepania ke ulu nei ka bergamot. 'O ke kolu kahi'o France.

I Rusia, ua hana'ia nā'ano'ano'ano he'ano'ano pua'a a he nui e ulu ana i ke anuanu, akā,'a'ole i kaulana nā'ano Bergamot. 'O ia i nā manawa o Soviet, ua māhele'ia ka'oko'a ma muli o ka'āina kanu: ma ke komohana, ua ulu pinepine'ia ka'ano "bergamot Polish", akā,'a'ole ia i'ae i ke ka'a, ma waena o nā wahi'o "Red", he pa'akikī ia i nā ho'ololi o ka mahana, ma ka'ao'ao hema - "Kekuhi ahiahi bergamot".

"Bergamot" (pear) he mau'ano ma'amau no nā'ano like'ole:

• Ke pi'i ka ki'eki'e o ka lā'au i 10 m;
• 'O nā hua he'ano kepoe;
• Ua uhi'ia nā lālā me nā kaula li'ili'i lō'ihi;
• I ka pūnāwai, ua ho'opili'ia ka mea kanu i loko o ke ao o nā pua me ka'ala'ala;
• Nā hua mai ka'auwai a hiki i ka ho'omaka'ana o ka ho'oilo;
• Ka pi'i ki'eki'e.

He mea ma'alahi ke'ano o nā'ano: he mau kumu lā'au e ho'omau pinepine ai.

Nā'ike

'O "Bergamot" (pear) he'ano like'ole me nā lā'au me nā hua li'ili'i o ke'ano o ke'ano i loko o ka nui o ka waiwai kūpono - ka mana'o, hiki ke ho'oku'u i nā papahana inflammatory a pale i ka ulu'ana o nā ma'i nui.

A

Kēiaʻano o ka ohia mea pono no ka poʻe e loaa ana mai ka maʻi mai o nā loko o ka urogenital nenoaiu. 'O ka waikene Glogenic, kahi e hele ai i ka hua, pili pono i ka hana o ke ake a me ka gallbladder, ho'onāukiuki i ka kahe o ka bile a me ka pale mai ke kino.

'O ka hua he hua'awa'awa-'awa'awa,'a'ole e like me ka lemona, akā'oi aku ka'awa'awa ma mua o ka hua waina. No ka'ai'ana i ka mea'ai'a'ole ho'ohana'ia.

Ka nui

Ua ulu'o Bergamot (lō'ihi) no ka manawa lō'ihi, a ua lawe mai nā mea kālepa i nā'ano like'ole he nui, e pili ana i ka huliau o kēia a me kēlā wahi. Ma Rūsia, ua ulu a'e kekahi hapa li'ili'i o lākou:

• Muscat;
• Ke'Anelani;
• 'Ala'ele'ele;
• Volzhsky.

Ua ho'okumu'ia ka "Bergamot kaka" i ka hopena o ka koho'ana a ua kaulana loa. 'O ka hapanui o kēia'ano i loa'a i ka waena waena. He ikaika ka lā'au, he pāpale kaona i'ike'ole'ia, aia nā lālā ma kahi'ākau lō'ihi i ke kumu, ua lō'ihi nā lau, me nā kihi kiko'ī.

'O nā hua o ka'ano "Autumn" e like me ka nui o ka nui, pālahalaha, a puni ke'ano. Ho'i ka lā'au i nā makahiki 7. 'A'ole ha'aha'a ka ha'awina. He ke'oke'o nā'i'o, he waina ka mea'ono me ka ho'āla palupalu. He mea ma'amau kēia'ano i nā moku Baltic a me Rusia.

'O nā mea'ino'ole o kēia'ano,'o ia ho'i: ke'ano o ka'ono o nā mea'ono, ua maka'u nā lā'au i nā'ano ha'aha'a a ua ma'i pinepine.

'O nā kumulā'au o Bergamot Muscat e'oko'a'ia ma nā lālā'ele'ele, a hiki i ka 8 m ki'eki'e, o ke'ano o ke'ano me nā lālā momona. He hua nui loa ka mea kanu: no ka manawa e hiki ai iā'oe ke'ohi mai kahi lā'au a 300 kg. He mea'ono ke kino o ka hua a he le'ale'a maika'i.

Pear "Bergamot Moscow"

Ua hānai'ia ke'ano i ka Moscow Academy Academy. K. Timiryazev. 'O kahi lā'au o kēia'ano he pāpale ali'i li'ili'i.

Ho'oulu ka hopena no 4 mau makahiki. 'O nā hua he'ōma'oma'u-'ōma'oma'o i ka laulā, nui ka nui. 'O ka pulp ke'ono a pa'akikī, me kahi mea'ono a'ono. Ho'omaka ka Maturation i Kepakemapa. Mai kahi lā'au hiki iā'oe ke hō'ili'ili i 20 kg o ka'ohi.

He'oko'a ke'ano like'ole:

• Ke kū'ē nui i ka hau;
• Ka lō'ihi o ka ulu'ana;
• Ka māmā o ka lei ali'i,
• Nā hua'oki nui -'o ke kaumaha o ho'okahi a hiki i 150 g;
• Kūpa'a i ka palepa a me ka pala i hua.

'O ka hemahema nui o kēia'ano like'ole: i loko o nā makahiki ma'amau a i'ole me ka wai'ole'ole, e lilo ka hua a lilo i mea'ona.