Pehea e ho'omākaukau ai i nā'ōwili ma ka home

I kaʻumi makahiki i hala iho nei, Japanese meaʻai ua lanakila ke ao nei a pau, a me Rusia mea i koe. Hā'awi nā hale'aina Japanese i nā menus. 'O nā pālolo ma'amau ka mea sushi, nā'ōwili a me ka soups. 'O nā leka he'ano sushi. 'O kā lākou'ano kū'oko'a mai ka'āina mai,'o ka ho'opiha'ana i ka laiki i kāpi'i'ia i ke kai o Nori,'a'ole i ka'āpana. 'O nā'ōwili i aloha'ia ka kaulana'o "California", "Philadelphia", "Umagi rolls". Ma hope o ka ho'ā'o'ana i nā mea'ai Iapana, ho'omaka nā po'e e ha'oha'o: "Pehea e ho'omākaukau ai i nā'ōwili i ka home?".

E pane ana i ka nīnau: pehea e ho'omākaukau ai i nā'ōwili, hiki iā'oe ke'ōlelo ma'alahi'a'ole kēia nui o ka manawa, ka ikaika, a me ke kālā e ho'olālā. He mea nui e kū'ai i nā mea e pono ai, nā ipu a me nā mea'ai kuke.

Kau'ōlelo

Mua mākou hōʻike oe pehea e kuke palapala ma ka hale, aʻu e makemake oe, e hoʻolaʻaʻia lā i kekahi mau manaÿo:

Nori - kaiwewe.

He moa'o ka moena ka mea i ho'onohonoho pono'ia no ka'ōwili'ana i ka'ōwili.

'O Wasabi,'o ia ho'i -'o ka horseradish Japanese, he'ano'ōma'oma'o'ōma'oma'o kona, e ho'ohui i ka mea'ala i ka pālahalaha a i ka manawa like nō he mau waiwai'āpana.

Ho'ohana'ia ka'ilima ma'a no ka'ai'ana, a ma ke ano he'ano antiseptic.

Pehea e ho'omākaukau ai i nā'ōwili ma ka home

I nā hale'aina Iapana, he ki'eki'e loa nā kumukū'ai, no laila e kū'ai i nā huahana kūpono i ka papa inoa punahele o ka home. Pehea e kuke ai, e ha'i wau i ke'ano o nā'ōwili'o "Philadelphia". Ma hope o nā kuhikuhi kiko'ī,'a'ole'oe e'ike i ka'oko'a o ka roll roll from the restaurant.

No ka ho'omākaukau'ana i'elua mau lawelawe āu e pono ai: he aniani kilokile Iapana kūikawā, kūkono, avocado, moa "Nori", i'a ula e pili ana i 200 grams, "ka palaoa a Philadelphia". A he'ō'ō'ohe a me ka pahi'oi loa i'oi aku.

E kī i ka laiki e like me nā kuhikuhi ma ka hō'ailona. Inā'a'ole'oe i kū'ai i ka laiki Iapana, a laila hiki iā'oe ke ho'ohana i ka'aila mau. No ka loa'a'ana o ke'ano kūlike, pono ke ho'opili'ia i kahi o ka laiki i ho'olapalapa'ia. 'O ka'ono o kēia mau papa inoa,'a'ole ia e'oko'a i nā huahana e ho'ohana ana i ka laiki Iapana.

E uhi i ka moena me kahi polyethylene roll ma nā papa. E'oki'oki i ke ko'i kai ma ka hapalua. Ho'opili'ia ka 'āpau i loko o nā'āpana lō'ihi me ka laulā o 5 mm. E ho'oma'ema'e'ia ka'āpae'ae'a a'oki'oki i loko o nā kime no ke kūlike i ka kūkamo. E'oki pono i nā i'a me nā'āpana'ōpiopio.

No laila, pehea e ho'omākaukau ai i nā'ōwili:

1. Ma luna o ka moena, kokoke i ka li'ili'i, e ho'okomo i ka hapalua o nā algae, e kau i ka raiki'ala ma luna ae ho'opa'a pono me kou mau manamana lima. Mākale ka laiki mai kahi maka o nā algae ma luna o ka moena.
2. A laila ho'ohuli i ke kuhi algae ma luna o ka moena. Mai luna mai ma waenakonu o ke kai e hana mākou i kahi'elima ka keneta centimeter "Philadelphia".
3. Ho'omākaukau mākou i ka kūkono a me ka avocado ma luna o ka lō'ihi o ka lihi.
4. A laila me ka moena e ho'omaka mākou e kāohi i ka'ōwili, e hā'awi ana i ka'āpana'ākau pololei.
5. E wehe i ka moena, e'ike'oe i kahi'ōwili lō'ihi lō'ihi. Ua ho'oku'u'ia'o ia i ka i'a. A laila e ho'ohana hou'oe i ka moena e kauwili i ka'ōwili.
6. 'O ka hope hope loa o kahi pahi'oi i'oki'oki i ka'ōwili ma ka helu'ana o ka i'a i'a (i nā'āpana hale i'oki'ia ai ka'ōwili i'eono mau'āpana). A e ho'oku'u i ke kinoki i ka papa.
7. 'O ka'ao'ao'ē a'e ua ho'omākaukau'ia i kēlā'ano like.

Aʻo 'ana e kuke palapala ma ka hale, e hiki hou i kou mau hoa a me ka ohana, e uhi ana i ka papaʻaina i loko o ka Japanese kaila. Hiki i kekahi hui kūikawā ke hana i nā kumu'ohe, kahi e'ai ai'oe i kēia pāla. E ka ho'āʻoʻana oi vivid kōkua Aina I, soy meaʻai kākele, wasabi a me ka raiki vīnega. Ma muli o kēia mau mea ho'okomo no ka mea ho'olālā, pono e lawelawe'ia lākou ma nā kī'aha like'ole.

I nā hale'aina Iapana a pau, ua wehewehe'ia nā papahana o kēlā me kēia'ōwili, no laila hiki iā'oe ke'oki pono i kēlā me kēia'ē a'e e like me ia. A hiki iā'oe ke kū'ai i kahi mea kūikawā i kahi hale kū'ai kūikawā.

Loa'a i ka'ono maika'i iā'oe. E'oli'oli iā'oe iho me kāu po'e i aloha ai i ka mea'ai'ono.