Sherbet ma ka home: i ka poe ola, a me ka ono'Ākia noho lealea ana

Sherbet ma ka hale i hoomakaukau muli o kona kulana wale. Akā, ma ka mea no ia i kekahi kanaka Farani e, e kiʻi i kekahi maoliʻono a me ka mea ala, he mea pono e kulia i kā mākou hana. It E e kaulana ia no ka makaukau o ka mea huahana pono he uuku ka helu o ka poe noonoo ole a me ka loaʻa huahana.

Sherbet ma ka hale: Hawaii photo a me ka beauty

E pono ai nā mea hoʻohui:

• hou bipi waiu - 1 i 3ʻapu (ma ka nui o ka waiu ka mea inu hilinaʻi nui paakiki wā e hiki mai delicacy);
• ke one kōpaʻa - 3 piha o ke oki aniani ;
• maloko peanuts - 200 g.;
• hou ka bata - '55

kaʻina hana o ka la hoomalolo

I ka sorbet ma ka hale huli mai like ka ia me ka mea ua kuai lilo ia ma hale kūʻai, ka mea, ua koi 'ia i ka ikaika e hahai i nā kaʻina hana a pau ma lalo nei.

Hou bipi o ka waiu e e hui me 2,5 na kiaha o kō i loko o ka'ōlinolino pa. Eia, i nā ipu e e kau ma luna o ke ahi kali a me ka, hookonokono ana mau, maihehe a kahi a ka mea thickens, a me ka mea kaupaona, e ole e haikea holika waihoʻoluʻu.

I mea e hoʻomākaukau sorbet ma ka hale ia i ka palena iki o ka manawa, ia mea pono ole, e lilo ia ia no ka mea, a ma ke kaʻina o nā kapuahi e ka waiu a me ka kōpaʻa i ka aʻe ka anu u. Ua pono, e lawe i ka i koe 0.5 puna o ke kō, i loko o ke pola me 1 nui puna o ke inu i ka wai a me ka heheʻe, no laila, i loko o ka hopena, ua loaa caramel pouli eleele waihoʻoluʻu. Oiai mōhai kōpaʻa i ole iho i poe paakiki, ka mea pono e koke ninini i loko o ka hanaʻia naʻe ka waiu nuipa a. ¶ A i loko o ka ipu hao e pono ai, e hui aku 55 g. O ka bata. Mau keu nā mea hoʻohui haawi aku i ka hoʻopauʻana o ke delicacy waiwai waihoʻoluʻu a me na ilipoo ame alohi.

Sherbet ma ka hale komo ai i ka hoʻohana 'ana o ole wale ka luna huahana, akā, i ka ke keʻena e like me peanuts. It E e holoi leʻa, ua holoiʻia a me iki mea eleele a. Inā makemake, na kukui hiki e ke pouna, akā, i ka mea, e ia, a me ka mau ano. Ma hope o nā peanuts e e hoʻomākaukau maopopo, ka mea, ua koi koke waiho i loko o ka papa kuhikuhi nui o ka lactic, a laila, loa hui.

Ka hope ke kahua ma ka hoʻomākaukau o

A hiki i ka hui ana o ka waiū, kō a me ka bata lilo (viscosity), ka mea pono e wela ninini i loko o ka mālama '-i hoomakaukau formochkam. Ua hiki e ka maʻamau lumi kuke pahu waihona me ka haʻahaʻa aoao, a me ke kinona o ka ke kanakē, a i kūʻaiʻia i loko o pahu. Ma kekahi hihia, no ka ili ana o ia mau oihana a ua paipaiʻia e oil me nō hoʻi kaʻaila, no ka mea, ina e hana ole, alaila, i ka mea ala huahana hiki paa pili i ka lalo.

Once na ka hopena he i piha ai i ka piha, ka mea pono e koke i loko o refrigerated pūnaewele a e kū a me. pono e wehe 'Next delicacy mai o ka ipu, a hahao i loko o ke kiʻi ke kanakē.

pololei Hana ma ke '

E like me 'oe ke ike, sherbet ma ka hale hoʻomākaukau i ka surprisingly hoʻokēʻai a me ka maʻalahi. Oia kekahi mea huahana hiki ke hoʻohana i kī ole wale, akā, e like me ia, ma kahi o ka mau mea ala, a caramel mea ala.