Blanching - ka mea, Aloha maʻalahi!

Ka mea ike i na lau malalo e ke kūpaleʻana, ma hope o thawing, aua aneane a pau o na nā wikamina, ka mua a me ka waihoʻoluʻu e honi. A blanching - He aha ka keia? A no ke aha la ka mea pono? He nui housewives i no hoomainoinoia au ma ka ninau.

No laila, blanching - he hana e ninoieo i ka makaukau ana o huahana no hou aaioee. Ka lau, hua i ana hoʻokō 'ia me nā kapuahi e ka wai, he wela ka wai a me ka mahu. No ke aha la e keia hana?

Ka mea i ka blanching - he ano o ke kōkua no ka wā e hiki mai huahana. Ka wā thermal lapaʻau o'aʻaʻa ua wehe 'ia mai nā mea a pau o ka lewa, e luku i nā microorganisms, kekahi nā'ūhū e luku. Loa pinepine keia ua hana ia me na lau e makemake ia e mālama.

Penei, blanching ke kamako mea like penei. Ma kēlā me kēia kamako, e pono mua e ka incision cruciform shape. Naʻe, ka mea e ole e hohonu,ʻaʻole e hōʻoki iho i ka kamako. E ho'āʻo i hoʻopā i ka ili wale. Hoʻolapalapa i ka ipu lepo a me ka ninini i ka hoomakaukau lau me nā kapuahi e ka wai. Ka mea pono e loa bapetizoia i loko o ka wai! Inā 'oe manao e hoʻohana i nā nā komako no ka ai, a laila, alohaʻia ia i loko o nā kapuahi e ka wai no elima mau minuke; ua hoemiia Appetizers blanching manawa i hoʻokahi minuke. E like me 'oe ke ike, ka mea, ke nani poe noonoo ole. Kekahi paipai pepa ka paʻakai i loko o nā kapuahi e ka wai a me citricʻakika, akā, ia mea he mea o kaʻaiʻana. Ano ka mea, koe wale nō, e wehe i ka ili (ka mea, he mama, e hele aku) a lawe mai i ka anoano. I loaa maikaʻi preform no kekahi mau kiaha.

E hiki anei au blanch hua?

Ae, e hiki. Blanching - ia mea kokoke i ke ao kaʻina. Ke kumu likeʻole, mai ka aaioee mai o ka lau o ia ka hua e e wale ke ninini ma luna o ka waʻapā,ʻaʻole doused me nā kapuahi e ka wai. A hiki hou aku e malama ia. 'Oe ke lawe i ka maʻamau colander, ninini i ka hua i loko o ka mea maʻemaʻe, a hoopaa ia i ka uuku ma ka saucepan o ka wai wela. 'O kēia ka blanching o ka hua. Inā ka mea, i ka maikaʻi ke kino ili, ka aaioee manawa e e hoʻokahi minuke. Akā, i, no ka laʻana, cherries, e hiki ninini ma mahu no ekolu minuke.

A iki hou aku e pili ana i blanching

ua hele mai ia mai ka manawa mai o Farani. Ano,ʻaʻole wale nō ka Blanche ka lau a me ka hua, akā, i ka iʻa, a me ka hiki greens. He aha nō nā pahu hopu i kēia kaʻina hana? Mua, i ka aestheticʻaoʻao. Lau e hoopaa i kekahi kiʻi waihoʻoluʻu. He mea nui oi loa aku hoi no Hawaii a me ka haleʻaina. Akā, ma hope o ia i ka mōhaiʻai aaioee i, ma ka mea ku ole, keʻokeʻo. E like me ua oleloia, i ka wela iapaau ana kōkua i ka ihi hiki pono, e hele me ka hua. I ka Ia manawa wehe 'ia kekahi awaawa, a me ka ala, ina kekahi. E pili ana i hua, i ka wehe 'ia o ka hiki aku o oxygen i ka mea i na nā wikamina ka mea, noho pū. Inā 'oe i ole i ka peahi o ka asparagus a spinach, ho'āʻo zablanshirovat mau huahana. Kā lākouʻaiʻana, e hoʻoikaika 'ana nui. 'Ike i nā malihini i loihi io i keia liana, e aʻo ohana i ola ai. Mākou Pono wale lawe i loko no o ka waiwai o ka huina hoonui, a, e koho i ka mea e pono ai ke kanaka manawa. Apricots blanch no kanaha kekona, akā, i ka cabbage ke lawelawe i ka eono minuke.