Lasagne a lahilahi: hana o ka la hoomalolo. Beauty alodio pa, oia no

Lasagna mea he kahiko Italian pa, a ua i mai ka lahilahi papa o ka palaoa kāwiliʻia, a me ka hoʻopiha? Ia n oaa o finely papa manamana, parmesan. A, e hui aku i kekahi kuhikuhi paipai ia e kekahi nā mea hoʻohui: Fish, ka lau a me minced ai.

E hoomakaukau i kēia kīʻaha, e hiki ke kuai hoomakaukau-i kalaka nui-pau huahana. Akā, inā mākou e lahilahi o lasagna oe iho, ma keia hihia e huli mai pono Italian masterpiece. Maoli ai, ka mea e lawe i ka hailona o ka manawa, nā mea hoʻohui a me ka hoʻoulu, akā, i ka hopena, eʻoi nā 'upu'.

E mākou noʻonoʻo i nui au mamuli pehea e hoomakaukau lasagna a lahilahi ma ka hale. Oe e Pono ma kahi o eono nā huna o ka palaoa, akā,ʻaʻole pono mai ka durum palaoa. E ninini ia ma luna o ka papa i loko o ka palapala o nāʻaoʻao o. Pono hoʻokomo ekolu hua a me ka hapalua o ka uuku puna o ka paakai. Ano, hoʻomaka wili i ka palaoa, ke kiʻekiʻe o hookomo ua hoʻokahi haneri nā huna o ka wai. It e i ka loa, loa pali, homogeneous a me ka laholio. E kupono imu lasagna ono mea e like ai, e hilinaʻi ma ka hōʻike. I ka hanana e na newa i ka lima paha, ma ka mea ku ole, hoiʻoʻoleʻa a me ka paakiki-hoolapalapaia, ka mea e e pono e iki hoʻololi i ka helu ana o eiiiiiaiou. Ma ka hihia mua,ʻolokaʻa i ka palaoa me ka palaoa, i loko o ka lua - e hui aku i kekahi wahi wai. Kalaka nui-pau huahana wahīʻia i loko o ke eaʻeke, kaomi mai a pau o ka lewa, a lawe aku ia ia ma o ka me wahi.

Next, eʻoiaʻiʻo, e kali no ka hapalua o ka hora mua o ka hoʻomaka 'ana o ka hoao ana. E puunaue i ka mea i eha puu, a me ke kokua ana o ka ua hiolo kui i ka'ōwili mai helu kuhi puke. lasagne a lahilahi pono e loa'ālike ma ka mānoanoa i kekahi i kekahi, e like me ma na kihi, a ma ka waena. E hooikaika e hana ia me lahilahi i hiki akā, hoomaka ae la e uhai mai kona mau kaumaha. No laila, eʻaʻole pono e overdo ia.

E möakäka hou lasagne a lahilahi i hookaawale iki i ka pauka me ka hoʻohana 'palaoa. Ua UaʻAʻole pono keʻauhau iā lākou ma luna o kekahi i kekahi, no ka mea, ka mea hiki ke pili pu. Kalaka nui-pau huahana e hoʻomaloʻo nō mai i ka iki, akā, mai i hoʻomaloʻo aku nō. He kanakolu minuke ma hope, e oki ai i loko o nā papa A i ka wa o ka nui o nāʻumi ma he umi. Ano, e hiki ia mau mea i loko o ka bola, he uuku peppered palaoa. Oe Pono e waiho ia ai ia mea, e pau loa ia maloo. Me keia, ka home imu huli mai loaʻono, a he palupalu lasagna.

Haumana pono ma mua e hana ia, e pono e kukeʻana i ka hoʻolapalapa ai i ka wai me ka hou o ka'ōpū i kaʻaila. Ka mea nui wale nō mea e ole hōʻuluʻulu papa o ka lasagna.

Ano, e hiki hoʻomaka imu. Classic lasagna beauty mea 'ano eiiieaen, hoi e kaumaha aku mākou i ka mana o ka kamako i mea ole hookeai wale akā, i poe noonoo ole.

Lasagna me ka kamako hoʻomākaukau like penei. E kilogram puaʻa-lepo pipi me ka hou ana o kekahi hua. Ma ka skillet fry ekolu finely kua ia onion, i ke kaka mix, kekahi pahūpahū, a he wahi paakai. E kau ka mea, mai loko o ka hapalua o ka hora, hookonokono ana mau. I keia manawa, e huli ae i ka grinder eono nui nā komako, a hoʻokomo i ka lepo, pipi, paila ia no elima minuke. Ekolu haneri nā huna o finely manamana pukapuka parmesan, a ua puunaueia i eha hapa. Maʻi hēhē lasagna a lahilahi ia me ka mea i oleloia.

Lalo o ka uuku oil i ka punahelu. E kau i ka papa mua a me 1/3 lepo pipi, hohola iho la me ka mayonnaise a me 1/4 o ka papa manamana, me ka waiū. Next, e mau na papa i loko o ka hookahi kaʻina. Ka ili ua hoalaala ia i ka ha o ka papa, aʻaʻohe mea uhi, kau i ka lasagna i loko o ka umu no ka kanalima minuke. Ka wela E e ole aku ma mua o hoʻokahi haneri a me kanaono degere. Ma hope iho o kēia manawa, kapipi me ka i koe me ka waiū lasagna, a kālua a me ka waiū ono pńpa.

Ia ka leo o ka mea, - "kamako Lasagna" Ua makaukau. Oki, a hookauwa aku ia iki ho'ēmi.

Loaa i kouʻai!