Ho'oki'i'ia ka mīkini me nā'ālika. He mau māmā'u'uku

'O ka mimina kekahi o nā pū'upu'u li'ili'i i hiki ke ulu ma ka home ai'ole ma kekahi'ano "mushroom" kūikawā. Eia hou,'o ka ha'alulu'o ia wale nō ka mea kanu e'ai pono'ia. Hiki ke kuke i nā'ōhū mai kēia huahana. Keia a me Nā Kopa a me sauces a salads, a pono Fish palai me onions. 'O kēia mau kapi i loa'a i loko o ka'elua mau amino acid a me nā mea waiwai, i mea e pono ai ka ulu kino o ke kino kanaka, e like me phenylalanine, lysine, valine, threonine, methionine, cystine a me nā mea'ē a'e.

Ma mua o ka ho'omaka'ana e kama'ilio e pili ana i ka ho'omākaukau'ana, e no'ono'o e no'ono'o hou i ka pehea e koho ai i nā halo kūpono, no ka mea, i ko mākou manawa ma nā papa o nā hale kū'ai a ma nā hale kū'ai makaikai lākou mai nā kumu like'ole. Ke koho'oe i ka mea nui e ho'omana'o ai e pono'ole ka hawewe me ka pouli a me ka'ino ma luna o ka'ili. Pono pono ke nānā i ka nui o nā haha - pono lākou a pau e like like. He hō'ailona kēia e hō'ili'ili'ia nā kohu a pau mai kahi "moe" a'a'ole lākou i pa'i'ia me ka li'ili'i o ke koena mai nā papa mua'ole. 'O ke kūpono'ana,'a'ole wale ka nani o nā ha'alulu hou i ho'opihapiha'ia, a me ka nui o nā'ano like'ole, akā, aia nō i loko o ka pō'ai i ka hiki'ole o ka'āina e hele nei i nā hale kū'ai me kēia huahana.

He nui nā hana ho'okipa i ho'okani ai ka po'e mele i ke kuleana nui. Hiki i nā lālani nani Farani maika'i, a me nā mea ma'a wale i'ōwili'ia me nā'ālika. Hope i ka pono e pili ana i kēia 'atikala mākou e makemake ai pehea e fry Fish a me onions, pela ka mea, ua huli i ka maoli masterpiece o cookery.

'O ka haku mele me ka'āla'a,'oiai'o kona'ano ma'alahi,'o ka ipu ke kumu maoli. Inā'oe e lawe i'ekolu mau'eka o nā hamei hou, ho'oma'ema'e maika'i iā lākou, holoi a'oki'oki i loko o nā'āpana li'ili'i, a laila ka'ōwili pū me nā'omela i loko o ka pā'ena'ena wela, e loa'a iā'oe kahi ipu nani e hiki i kahi balelor hiki ke kuke me ka ho'oulu'ole i ke kuhi'ana i ka pahu.

Akā inā'oe e ho'ohui i 100 maumu o ka'aila kawa i kahi'oi loa loa o ka ho'omākaukau'ana no kēia mau halololo a me nā'emona, a kāpīpī i ka ipu i ho'opiha'ia me ka'ohi ku'i a me ka'ōpū'ōma'oma'o,'a'ole'oe e ho'omo'i wale i nā hauhi me nā aniani, akā, kahi mea kanu maika'i loa.

E ka nana aku ma kekahi mana o ka imu Fish. Mai nā pūpū i holoi'ia i ka wā e ka'awale ai nā wāwae a'ōni. A laila e'ō'ō i ka huapalapala huapalapala, me nā'ālika a me ke kāleka ma kahi li'ili'i o ka'aila'aila. Ke'ane'ane hiki i nā wāwae wāwae o nā mea ha'alulu i ka makaukau, e ho'okomo i kahi'anikene iki a i'ole ka kirimina i nā mea. A laila, hā'awi mākou i ka hopena o ka hopena me ka li'alili a ho'opiha i nā pāpale i ka waiho'ana ma hope o ka manawa mua o ka kuke'ana. E ho'opiha i ka top me ka palaoa a me nā mea'ala, a laila e ho'okomo i ka umu no ka'umi a me ka'umikumamālima mau minuke.

Mai poina i nā pu'upu'u i'ōni'i'ia me nā'ālika, hiki ke hui pū me nā huahana'oko'a. Eia kekahi la'ana, i ka wā e ho'oulu ai,'a'ole hiki wale ke ho'okomo'ia i nā'aliki i nā haohao, akā i ka pa'ipa'i pīpila, ka pīpī, nā'āpana a me nā hua malo'o'ē a'e, a me nā hua i kālua'ia a me nā'āpala a me nā kōmi "chili".

Pono e ho'omaopopo'ia i ka mālama'ia'ana o nā pū'upu'u ma kēia'ano,'a'ole'o ia wale nō ke kī'aha nui, akā, ma ke'ano'ao'ao i ka mea ke'oke'o. A i ka hui pū'ana me kahi sālemona o nā mea'ai hou, ua lilo kēia pā'ina i mea'ai maika'i a me ka'aina awakea.

Ma mua o ka ho'okipa'ana i nā halola, e'aila li'ili'i iki'ia, a'o ke koena o ka'aila e ho'ohana'ia ai i nā soups ai'ole e mālama. Hiki ke lawelawe i ka papa kuke i ka wela a me ke anu (e like me ke anuanu ma'amau).