Ke Kula Kaiapuni 'epekema no ka hoomakaukau ana i ke kope

Ke uie kekahi hapanui hewahewa ana o kanaka ma ka Honua, ina e hoomana, oe i kēia mea inu aloha. Ua ua inu ma na mea he nui, akā, iʻike i nā mea a pau i na aoao o ka hoomakaukau ana i kope i loko o ke ao nei ka helu i loko o ka tausani. Ma kekahi mau wahi o ka honua i ko lakou iho, ai ka loa punahele ideas no keia inu. Kekahi o ka poe noonoo ole loa - ia mea he ala o ka imu "ma Polish." No keia inu oe wale ninini kapuahi e ka wai lepo kope i loko o ke kīʻaha, a hoouhi ia i ke poʻi no ka manawa.

Kekahi o ka loa hanohano i epekema no ka hoomakaukau ana i ka inu i loko o ke kupaianaha o Tureke. Ka mea, ua nui loa okoa, akā, kaʻana like lakou mau ipu, i ka hoomakaukau ana i ka inu. Kēia kope mea,ʻaʻole e hiki ke kukeʻana me ka mea nona iho - "Kauai", i i hana i na kenekulia aku nei, ka mea, ua e hoomakaukau ai i ka inu.

Nā Papahana O Ka hoʻomākaukau kope i loko o ka ipu e noʻonoʻo i ka loa pololei. Ka loa ono inu ua loaa, moʻa ma ke keleawe Kauai.

Nā Papahana no ka makaukau o ke kope, invented maʻApelika Waena, a hawaiian'āina:

1. Apapika:

Turku enaena, ma luna o ka wela one a me ka wela no ka 20 kekona. I ka wehe 'ia mai ka wela pa, oia no ninini kōpaʻa (i kou ho'āʻo). hoouna Turku hou i ke ahi a laila, a hiki i ke kō i lilo caramelized i loko o laila. Oe Pono e akahele, e makaala oukou i ke kōpaʻa, no ka mea, i kekahi manawa mea hiki ke puhi. Once ka mahi kō i lilo i mea eleele kala like 'ole, ua nininiʻia i loko o ka pahu wai, ma hope i ka mea i like ke kamepiula hookonokono ana i ka baila aʻela i. Ma keia wahi, i ka wai ua ninini 1-2 puna o finely hoʻowali kope. Ka inu ke noke ala, hookonokono lakou, a me ke kope, aole ia i paila he hoʻokēʻai, e kō ka tablespoon o ka hau i ka wai. Ma hope o pepa i ka wai, i ole ke kumukuai o ke ala i ka inu. A hiki aku i ka hua, e hoomaka, e ala koke, i ka inu i ka wela. Once hou, hui aku i ka spoonful o ka wai huihui i loko o ka baila aʻela i kope hou, a hahao i Tureke i ke ahi.

Kēia kaʻina hana hiki ke hai mai i ka 4 manawa. Kēia kaʻina hana i hāʻawi mai i ka loa a me ka ikaika onaona kope.

2. Turkish:

Turku ua piha i ka wahi i kahi e narrows anu ka wai, a hoouna aku la i ke ahi. Pākuʻi kō e hoao, a me ka wahi hahana wai. Ua hiki ole lawe mai i ka paila. I ka wai wela ua pākuʻi e hoʻowali kope mea finely lepo. Turku i ma luna o ke ahi iki a kanaka hoʻoponopono i ke kaʻina. Ma ke kahua o ka hua tableware ua wehe 'ia mai o ka wela. Ma hope o maluhia iho la hua inu hou i hoouna aku ai i ke ahi. A like ke kaʻina hana no ua lawe mai ia 4 manawa. Ma hope o ke kahua hope loa o ka hua, kope ua hui pu, a ninini i loko o na kiaha. Inu inu ma hope piha maluhia iho la ka aina kope ma ka lalo o ke kiaha.

3. Aigupita:

I ka wai wela ua nininiʻia ma luna o Tureke ahi (125 ML). Nona iho i ma luna o ke ahi a me ka wela ole e lawe mai i ka wai a hiki i ka paila. Ua wela ka wai ua hou tablespoon puna kope maikai wili. Turku hou kau ma luna o ke ahi uuku, a lawe mai ia i ka puʻupuʻu. Ua weheʻia ke kūpono hua me ke gula, a me ka hoʻololi i loko o ke kiaha. Iʻekolu nō hōʻike i loko o ke kahua o ka hua, a lawe aku ia hou e kali no nā kapuahi e kope. Makaukau inu ua nininiʻia i loko o ke kiaha, a hoʻouka hou aku au ia i ke kō e hoao.

Nā Papahana no ka makaukau o ke kope ma Turku, invented e ka poʻe e noho lā ma ka'āinaʻEulopa i kekahi like. Lalo mea he beauty no "Palani" o ka inu:

Ma kekahi Tureke preheated hoʻohui lepo kope. Mai overdo ia i ka mea, e like me keia aoao o ka hana ana i kope eaaaony ia ma ka pau ana o ka imu ua manao ia eʻaʻoleʻoi aku ka ikaika inu. A uuku Tureke e e hoʻohana i oi aku mau teaspoons o ke kope. I ka ipu ua ninini i ka wai, a kau aku la ia ma luna o ke ahi uuku. Ma ke kahua o ka hua hui kō e hoao i, a hui i ka inu me ke gula, a laila, a hiki i ke kō ua pau nā mea hoʻoheheʻe. I ka wā o ka hou-kahua o ka hua kope wehe mai o ka wela, a ninini i ka inu i loko o na kiaha.