Pā'ani i ka vodka - ka mua a me ka ma'alahi.

He mea pa'akikī ka mana'o Lūkini me ka inu'ole i ka mea inu wai'ona. I mea vodka maikaʻi ma mua o nā kanakaʻona mau huahana hui me mākou punahele salads, wela mau kīʻaha a me ke anu meaʻai māmā. 'O nā hola "no ka vodka" he'ikepakamai kūikawā wale nō. Mana'o'ia'o ka mea'ai maika'i loa no ka vodka'o ia nā mea'oi a'oi. 'O kekahi la'ana, nā'ōmato, kukama, sauerkraut paha. 'O ka lua o nā mea kaulana loa,'o ia nā pū'upu'u i'ōwili'ia. Eia he mau salads a me vinaigrettes, kapiia lakou a pau ia, jelly, ula caviar aole hoi i eleele, a me kela ano keia ano o ka wela ai mau kiaha. 'O ka'oia'i'o,'o kēia mau mea i loa'a i ka vodka,'o ia ka mea i hui pū'ia me ka hopena o ka vodka.

Fast ai i ka vodka
'O ka'oia'i'o, he mea ma'amau ka ho'omākaukau'ana no kahi pā'ina pā'ina. He nui nā kī'aha e lawe aku i waho o ka hale ho'okipa i ka manawa lō'ihi, akā, inā e hele koke mai nā manuhiri e kipa, a makemake lākou e hana iā lākou e kaena. No ke kōkua'ana i ka ho'olako'ana i nā hua li'ili'i, a, no ka mea, he mau mea i loko o kēlā me kēia friji: hua, ham, wahie, mayonnaise, i'a kalo, nā'ōmato, greens.

Hua hoʻokomo akula me ka mayonnaise
Mau hea hana hoolapalapaia hua paha, canned iʻa (Salemona, mackerel, a me ka mea e like), mayonnaise, mākeke, mulea.
E ho'okahe i ka wai mai ka i'a i'a i kalo, e ho'omohu i ka mānani me ka lā'au. E ho'oku'u i nā i'a me nā mea kanu āpau, kahi li'ili'i o ka mayonnaise a me ka sinapi. Ho'okipa mākou i nā hua i nā'āpana, lawe i nā yolks a me'ekolu ma luna o ka papa. Ma loko o nā hapa o nā hua e waiho i ka paila i'a a kāpīpī i nā mea a pau ma luna me ka'ōmole. Ho'omakaukau'ia kahi'āpana hana'ole no vodka.

Nā leka o ka lio
No ka ho'omākaukau'ana i kēia kī'aha, pono'oe i kahi ham o ke ākea ma'amau, hiki ke'oki pono i nā'āpana. Ma ke'ano o nā kī'aha i nā'ōwili, hiki ke ku'i'ia ka nihi me ka mayonnaise a me ke kāleka a me nā hua manu me ka mayonnaise a me nā greens. Ma ka hihia'elua, mai ho'okomo i ka nui o ka mayonnaise, i'ole e ho'ololi ka ho'opiha i ka wai. Hiki nō ho'i ke hana'ia kēia'ōwili mai ka kī'alo pa'akai me ka momona'ole. Ma ke ala, hiki i ka pa'akai pa'akikī a pa'akikī paha me ke kāpili'ia o ke kāleka a me ka mea kanu mayonnaise e hiki ke ho'ohana'ia a ma nā'āpana tomato.

Pā'ani mai ka ulupala a me ka leek

'O ka ho'omākaukau'ana i kēia pālahalaha'a'ole i nui ka manawa, a no ka manawa lō'ihi e ho'omana'o'ia ai kona ho'ā'o'ana. E lawe aku i nā'ōpū o ka leek, ka'i'o pua'a puhi, ka pa'akai pa'akai, ka waiū a me ka kirīpi'ula. 'O ka pa'akai a me ka pepa - e'ono.

E'oki'oki'ia ke'ano o nā leka i ka hapalua, e hāwele i kēlā me kēia'āpana i kahi'āpana pua'a a ho'okomo i ke'ano. Ma ka kirīpi ho'opīpiha e ho'opili i kahi waiū li'ili'i, pa'i a me ka pa'akai, i ka palaoa kahi. 'O ka hopena hopena no nā louka a ho'ouna'ia i ka umu. 'Ohu a hō'olu'olu i ke gula.

E like me kāu e'ike ai,'a'ole i hana mau ka mea'ai no ka vodka. Ma ke ala, hiki ke ho'ohana'ia kekahi o kēia mau kī'aha i ka bera a i'ole ka waina.

Mana'o'ia'o ka mea'ono maika'i loa no ka vodka he pilalapala i hana'ia i ka home. E like me kā lākou e'ōlelo nei,'a'ole he mea hilahila i nā malihini, akā e'ai lākou -'a'ohe he aloha. Hiki iā'oe ke'aka'aka iā ia e like me kou makemake, akā'oi aku ka maika'i ma mua o nā kukama kūmā a me nā'ākena sauerkraut. Ma ke ala,'a'ole pono kēia mau huahana e ho'ouna i kahi "solo". 'O kahi la'ana, hiki ke'oki'ia nā kukama, ho'onani'ia me ka'aila, ka 'ālapa ko'ono'a a kāleka paha, a ma ke kāpena e ho'okomo i nā pua'ōma'oma'o. Eia ka'ā'ā no ka vodka! 'O ka maika'i o nā mea maika'i a maika'i - a he mea maika'i ho'i, a he maika'i ke kī.

Mai ko'u mau haumāna a hiki ia'u ke ho'omana'o i kahi kī'aha no ka vodka a me ka waimaka mai lemoni a me ke kope. Citrus hua eʻoki i loko o lahilahi slices, a pīpī aʻe me ka läÿau, a koi aku la lakou kope a me ka kōpaʻa. 'Oia'i'o,'a'ole hiki iā'oe ke inu i ka mea nui no kēlā'āha'ona, akā'o ka'ona'awa'awa a me ka'ona wai'ona e kāhea maika'i.

I ka hopena, makemake au e ho'ohui i ka hua'ōlelo "pō'ino i ka vodka"'a'ole i kūlike i kā mākou mau ku'una mo'omeheu. Ma Rūsia, ua ho'oholo mau loa'ia e'ole e loa'a i ka'āpana o nā vodka, akā,'o ka inu'ana me nā mea momona a momona. No laila, i ka manawa i mana'o'ia he mea'ino'ole ke noi i kahi aniani i ka wā'aha'aina, e like me ka inu'ana i ka vodka me ka volley. Ho'ololi i ka vodka i ka papa'aina. Inu i kēia wai'ona mai nā aniani li'ili'i. E'ai i ka'aha'aina maika'i a me ka le'ale'a maika'i!