Moa a mau wawae me ka kālika a me ka mayonnaise, pulehu iho la i loko o ka umu: hoʻokēʻai a me ka ono ideas

Moa ai ka loa a me ka mahalo ke aloha iwaena o kanaka ma ka HawaiianʻEulopa. Kēia huahana ua i manaoia ia e ka delicacy, akā, e ike ia ma luna o kona päkaukauʻoliʻoli a pau. No ia mea, ke hele mai i na ipu e like me ka moa wawae me ka kālika a me ka mayonnaise, pulehu iho la i loko o ka umu.

Beauty moa wāwae me ka uala

Ka i aloha nui iaʻano mea he huihui 'ana o ka lokomaikai moa ai a me ka uala. Cook keia pa, oia no ka'āina mea. Eia mea he papa inoa o nā mea hoʻohui i mākou pono:

• Ka ho'ēmi moa wāwae (ka uku ana o kekahi o ka hapa).
• Uala (2 liʻiliʻi tuber no ana).
• Mayonnaise - 200-250 nā huna.
• Kālika - 3-4 cloves.
• Salt a me kekahi pahūpahū (ponoʻole).

Inā 'oe manao e kuke moa wawae me ka kālika a me ka mayonnaise i loko o ka umu, ka beauty ua hoakaka no ka mea oko a. Aloha uala? A laila, hoʻonui i ka helu o tubers no hookauwa ole ai lakou.

E hoomakaukau uala

E hoʻomaka i loan ka hoʻomaʻemaʻe uala. A laila, pono e oki kēlā me kēia i loko o tuber lahilahi slices. A laila, lawe i ka hohonu pā, a waiho ma ka lalo o ka uala i loko o nā papa (hana i wāhiʻia ma waena o nā slices e kekahi uhi). Ma ka noi o ka pā hiki ke hoʻowahāwahā i kopipi me nō hoʻi ka aila. I mea, keia hana mea ole obligatory, no ka mea, na mau wāwae i loko o ka umu me ka kālika mayonnaise, a pūlehu akula i ka, e haawi aku i ka kūlohelohe momona. Once ka lalo o ka pāʻia,ʻaʻole ia e ike, ke hele mai i ka huli ana o mayonnaise.

Mua o mākou i kekahi mau oi mau papa. Next, e moe ana mai ka uala hou, ma ka ia rula me ma mua. A laila, hou lubricates mayonnaise hoalaala koʻikoʻi a hanohano. Inā 'oe i kekahi uala, kau ma luna o ke kālua kolu, ahu iho. Ke kihi o ka pale umauma hoʻi me ka mayonnaise. Ua waiho ana no he wahi paakai na nā mea hoʻohui.

hoomakaukau ai

E huli i ka lua a me ke kolu o nā mea hoʻohui o ko mākou mau kiaha. Moa a mau wawae me ka kālika a me ka mayonnaise, pulehu iho la i loko o ka umu, mai koi mālama '-pickling. Koʻu kino, laila hou kēlā me kēia kumu me ka pahi pahi i loko o nā wahi. Ihi kālika cloves pono eʻoki i ka hapalua. Kēlā me kēia māhele ua kau ma loko o nā wāwae ma ka puncture paena. Ano, e pono e waiho larded ai ma uala, a hoʻouhi me ka mayonnaise hou.

Ka hope loa ke kahua

Moku baking i loko o ka preheated umu a hiki i elua haneri degere. Ka huina imu manawa - hoʻokahi hola. Eia naʻe, pono e ua hoʻonānā ke kaʻina. Inā e hai i ka ai i mea eleele a, ho'ēmi i kou wela huahelu o 20 degere. Manaʻo kōkua: moa wawae me ka kālika a me ka mayonnaise, pulehu iho la i loko o ka umu, e hiki ke kamepiula hoohainu iho la i wai loaa ma ka lalo o ka pā. Kēia lapaau, e hoomalu i kaʻili, mai ka ai Grill excessive rigidity. E like me ka hopena, a me ka palena iki o ka la hoomalolo kiʻi mākou i ka hopena nui.

Drumsticks i ka ninini ana mayonnaise a me ka makeke

Inā 'oe makemake ai me spicy awaawa, e hiki ke haawi aku ana kāu mau koho i kaua mea i pili beauty. I mea e hoomakaukau spicy moa wawae me ka kālika a me ka mayonnaise i loko o ka umu, ua pono i ka hope o nā mea hoʻohui:

• Moa a mau wāwae o ka meakino nui - 2 kg.
• Mayonnaise - 250 nā huna.
• Kālika - 2 cloves.
• Makeke lumi - 100 nā huna.
• Salt a me ka meaʻala.

marinating ai

Ma keia beauty mākou hoʻohana uwala, i mea kumu mākou hana i ka hailona o kaʻai. Hoonani nei hoi i hiki ke hoomakaukau kaawale paha puku ia me ka houʻai. Moa a mau wawae me ka kālika a me ka mayonnaise i loko o ka umu (he beauty me nā kiʻi e ike i loko o kēia puke), e hoʻomaka e holoi a me ka maloo. Ma ia laua, e hoomakaukau iie. Hele ana oukou ma ka masher kālika cloves a Blend i ka kūpono slurry me kekahi paha mau tablespoons o ka paakai. Hapalua paʻakai wale i kaʻai i nā meaʻala hiki ke auou caiaiai ia no ka moa. Mai Mai e makau, e hele aku kekahi,ʻaʻohe, mākou no ka mea, e ia me ka hui, e hamo i kaʻai. It, e lawe i ka paʻakai mea i makemake ai. Hamoʻia me nā meaʻala a me kālika moa mau wawae e e haʻalele, e marinate no 4 hola.

baking kaʻina

A hiki i ka hoakaka ia manawa make, oe e waiho i ka marinated ai ma luna o ke kāluaʻia kuina. A laila, ma ka lalo, e hui aku i kekahi wahi wai. I ka wela o ka 180 pono e kālua wāwae o ka hola 35-40 minuke. Ma hope o ia, ka mea e e pono e hoʻohui i maopopo moʻa ai me ka hoopiha ana i mayonnaise a me ka makeke. 250-gram pūʻolo helu o kou punahele mayonnaise i hui pūʻia me ka makeke. Ano, wehe i pā mai i ka umu, a nui ninini moa loko haku mele 'ana. Hou, hoouna aku ia i ka broiler no 15 mau minuke. Ano, na wawae me ka kālika a me ka mayonnaise, pulehu iho la i loko o ka umu, makaukau. Mea ala, a me ka juicy spicy moa ai e oi aku i kou mau 'upu'. Inā 'oe hiki ole ke manao wale ia me ka uala, hooikaika aku a me Masa uala hiki e hoʻomākaukau kaawale.

Koho no ka sayings keia pa, oia no

Inā 'oe makemake Fish, e hiki iki hoʻololi i ka hoakaka beauty. Ma kahi o ka ninini ana makeke i Fish (ma kahi o 300 nā huna), 100 nā huna o kekahiʻano o ka waiū a me ka 2 tablespoons o mayonnaise. Fish eʻaʻole pono e mālama '-fry. Once oe e unuhi mai i ka semifinished ai mai ka umu, hohola iho la maluna o ka ili o fungi. Papa manamana, i ka waiū, a hui pu ia me ka mayonnaise. Ano, e waiho ana i ka lahilahi ahu iho la ka ka kūpono ukuhiia. Kohoʻia, e nui ana ke hooloihi kālika a me hawaiian lau nahele. Resend i ka pā i loko o ka umu no ka hapalua o ka hora.

ka hopena

I mākou i kēia lā i ka lāʻau kū, ua kamailio e pili ana pehea e kuke moa mau wāwae me ka uala i loko o ka umu me ka kālika mayonnaise (ma ka sinapi iie), a me ka noonoo koho moʻa me Fish. Eia kekahi, o ka moa hiki e kalua i loko o ka pepa kini paha i loko o ka lole. Keu a kaʻono!