'O ka mea'ai a me ka mea inu, Recipes
'O Pollack pepeiao: ka mea maika'i loa no kahi papahele mua
'O ka i'a ke hana i ko mākou papa'aina'a'ole'oi aku ka nui, akā,'oi aku ka maika'i. A inā ho'omana'o'oe i ka ho'omau'ana o nā kauka e hō'ole'ole e pale i nā ipu mua, ho'omaopopo'ia ka lohe'ana o ka pepeiao mai kahi poliki ma ka papa inoa e like me nā lā a pau. 'O ka'oia'i'o,'o nā i'a a pau e kūpono i ka lawai'a i'a, akā,'o ka pollock ka'ano'oi aku o nā mea kū'ai aku, a'o ka pepeiao e lilo i ke'ano'olu'olu a me ka'ala. A'o ka mea'ai āpau loa e'ae like e ho'opili pinepine iā lākou me ia.
Pāpī i'a maika'i
'O ka "pepeiao'ākau", e like me ka po'e lawai'a, pono i loko o nā mea i ho'emi'ia. 'O ke kūpono, pono i loko o nā i'a wale nō, nā'ōmole a me nā hua'ai. 'O ka pollock pollock, ka mea nāna mākou i ho'omākaukau mua, e ho'okō i kēia mau koi. 'O ka mua, hana ia i ka'aila: kahi hapa'ekolu o ka kilo o ka i'a i'a i'oki'oki'ole'ia me nā'āpana nui'ole a'ohua'ia no kahi o'ehiku mau minuke mai ka papa. A laila, hopu'ia ka poli e ka leo, a ma kona wahi i loko o ka paila kolo i ho'okomo'ia i ke a'a a me nā kopa o ka uala. 'Oiai e ho'olapalapa'ia ka'aila,'o ka Bulgarian pepa, i'oki'ia i loko o nā'ili, kahi'ōmole o ka lau'iwi a me ka lelo'oki'oki, e'ae'ia i loko o ka pā. 'Oi ka maika'i o ka'aila e ho'ohana i nā mea kanu - mea kanu a me nā mea'ono. Hele ka'aila i loko o ka ipu hao, e'alupalu iki ka'uala. Ma kahi o'elima mau minuke ma hope aku, ho'olei'ia nā'eka a me nā'āpana o kāloti me nā'ale'a āpau i kahi ho'okahi. Ke ho'omākaukau pono'ia nā'uala, ua ho'i ka i'a i ka pepeiao, ua pa'akai a ho'olōlā'ia, a ho'oka'awale'ia mai ka papa no ka ho'omo'ana ma lalo o ke po'i.
Nā koho a nā keiki
'O ka pepeiao mai ka pollock,'oia'i'o, he mea pono no nā keiki, a ho'omaka mai i ka makahiki'ele'ele. E'oki maika'i ia. Ho'ohui'ia kahi'āpana'ōmole (kelemu he 150) i loko o kahi'ōmole me kahi'ōmole o ka wai maoli. Ke kuke'ia ka i'a, ua ho'opau'ia ke kumupa, kahi kīla'uala pīpī, hapalua hapū a me ka hapakolu o kahi kāpeti nui. No ka ho'opau'ana i ke ka'ina hana, hiki iā lākou ke'oki'oki nui'ia. Ke ho'omākaukau'ia nā mea a pau, hiki i ka mīpī ma waena o ka mea holoi ai'ole mea'ai mea'ai, a'eli'oki'ia me ka lā'au a me ka kirīmi'ilia. Inā hiki i ke keiki ke'ālua, hiki ke ho'onui'ia ka hapalua o nā hu'ulu'elila bipi i ka pā.
Ho'opuka i'a i'a
'A'ole nā mea a pau i ka papa mua e mā'ona i nā hua'ai wale nō. Inā makemake'oe i ka'aina awakea'oi a'e, e'ike'oe i pepeiao o ka polu me ka palaoa. No ka wahine, ua'oki'oki'ia kekahi pu'upu'u nui a kāwili'ia kahi kāloti nunui. I ka'aila'aila, e'aila pono'ia nā mea kanu i loko o ka paila panula a hiki i ka hapalua o ka meli, a laila ninini'ia i'elua lita o ke wai pa'akai. I ka wā e ho'oulu'ia ai, ua ho'okomo'ia i loko o nā'āpana nui o nā kino'elua o ka polu a me'ekolu mau māla'ai. Ma hope o ka'ōhū'ana o nā minuke ma hope o ka ha'ina'ana, e ho'omau'ia ana ka hapalua hapalua o ka huapalaoa i holoi'ia i ka palaoa, a ho'omau ka kuke no kahi hapahā o ka hola. 'Elima mau minuke ma mua o ka'oki'ia'ana o ka pā, la'a le'ale'a a me ka pepa-pe'a i ka hulu.
'O ka ho'olohe'ana i ka pollackka
'O ka hana mana nā mea nui e ho'oponopono ai i nā hana'ai. E pili ana kēia i nā ipu mua. 'O kahi mea wale nō e pono ai'oe e hana i ka makuahine ka ho'omākaukau'ana i ka mea'ai.
- Ho'opa'a'ia ke kino a i'ole ke'oki'oki a'āpana i nā'āpana.
- E'oki'oki'ia'ekolu mau'aila i loko o nā kopa.
- Hiki ke kāpili i ka kārotio i nā'ōpuni (hiki iā'oe ke pāpala, akā,'a'ole ia e nani).
- Ho'opulu'ia ka pahu a'oki'oki i ka hapalua (hiki ke waiho wale'ia ka mea li'ili'i).
- Ua holoi'ia kekahi paipu'ōma'oma'o.
Ho'omo'i'ia nā huahana a pau i loko o ke pola, me ka hua laurel a me ka bele, inā makemake'ia - me ka palaoa a me ka raiki. Ho'opiha'ia ka pahu i ka wai, ka pa'akai a me nā kau'ana, ua pani'ia ka po'i a ua ho'opau'ia ka mode ho'olālā no ka hora ho'okahi. Inā'oe e wikiwiki, hiki iā'oe ke koho i ka mode baking, a laila, e mākaukau ka pepeiao mai kahi poli i ka hapalua hora. Ma hope o ka hō'ailona manawa, nā greens, nā pepa, ka'aila a me ka laurel e ho'one'e'ia, a kau'ia ka pepeiao ma nā papa a kāpīpī'ia me nā mea kanu hou.
Similar articles
Trending Now