Pāpī māmā puree - nā koho koho

'O ka mahina'ai he māla kanu, aia ma ka'ao'ao hema, mai ka Hikina Hikina. Ma nā kūlana'āina o Greece, Cyprus, Turkey, aia ma nā'ano like'ole: he'ao'ao pālua, he mea kanu o nā salam, he piha'ana i nā pies. Ma'Eulopa, ua ho'omaka'ia kēia'ano ulu pono'ole e ulu i ka wā mau. Ma muli o kāna mau mea kanu ho'oma'ama'a'ole, ua hana'o ia i kekahi o nā mea kanu i kanu'ia i nā mea kanu. 'O nā pono kūpono a me ka waiwai nui o ka'ai'ana o ka'ōina ua ho'oholo nui i kona'ano ko'iko'i i ka mea'ai'ai a me nā mea'ai'ole. Ma Farani,'o ka puree pureina ka mea nui ma nā hale kula

Ma waena o nā kī'aha he nui i nā lau'ōma'oma'o'ōma'oma'o, he'ano kaulana loa ka'ōni'a puree. Hiki ke ho'omākaukau'ia mai nā lau hou a me ka ulu mai. 'A'ole nā mea pono,'a'ole ho'i nā mea'ono o ke kī'aha malo'o, kahi i'oko'a loa mai nā mea hou.

'Oiai ma ka'āpana'ākau o Rūsia kēia hua kanu kumu'ole e hiki ke hā'awi i nā hua'elua o ka'ōma'oma'o'ōma'oma'o, akā, hiki'ole ke mālama. 'O ka "Frost" he ala maika'i loa ia no ka mālama'ana i nā lālā momona, hiki iā ia ke kuke i ka soup puree me ka'ōnihi kokoke i ka makahiki holo'oko'a.

'O ka'ōma'oma'o o ka mea kanu ke kū'ole i ka'ono, no laila ua hui pū'ia me nā'ano huahana he nui: me nā hua la'au - kirīi'ona, nā'aila, nā'ano momona. Mai ia mea hiki iā'oe ke kuke i ka hulu a me ka'i'o, a me ka hulu moa, a ma ka wai.

Holika o spinach, ka beauty ua manaoia o ka i, mea ole emi iki mahope o ke ka caloric ai i ka ai kai, a ma ka pono ka waiwai, kanalua surpasses ia.

No ka hana'ana i ka pulu mai i ka'ōmole, pono'oe:

- 300 - 500 maumu o ka'ōnihi (hou a i 'ole ka'elikena);

- 1 pāka'ona ma'amau;

- 1 'onioni onioni;

- 50 grams o ka pata:

- 2 mau hua moa;

- 100 mau'emu o ka kirikino'ona;

- 1 punetune o ka palaoa palaoa;

- 100 maumu o ka līlū li'ili'i.

- 100 maumu o nā'ākiki ke'oke'o;

- ka paʻakai, mākuʻe lau, spicy lāʻau ikiʻai (parsley, dill, koriana).

Ho'oponopono koke'ia kēia'ōpena'ōpiopio,'a'ole'oi aku ma mua o 20 mau minuke.

I loko o kahi wai puna wai (1.5 liters) a kau i ke ahi. Ma ka liʻiliʻi saucepan, kalua paakiki-hoolapalapaia hua. 'Oiai'o ka wai o ka wai, holoi mākou a'oki loa i nā'aila, e kāpili i nā kāloka ma kahi kī nui, e kau iā lākou i loko o ka hohonu hohonu i ka pata. Ke'alo'alo'ia nā'ale'a a me nā kāloka, e ho'oulu i nā lau i nā'ōina. Inā nui lākou, e'oki'oki'ia lākou. Hele lākou ma ka'oi aku i'oi aku i ka'elima mau minuke i'ole e nalowale ko lākou'ōma'oma'o'ōma'oma'o. I kahi'āpana li'ili'i'ē a'e, e ho'omaika'i i ka palaoa i kahi kala gula a ho'ohui i nā hua'ona. E ho'oku'u i nā mea a pau a hemo i ka pīni'u mai ke ahi.

Ma nā kapuahi e ka wai i mākuʻe lau, ka paakai, a me ka mea kūpono nō hoʻi ukuhiia. Hiki kākou i ka maika'i, ma nā hō'ailona mua o ka paila e ho'opau i ke ahi. Ho'opili'ia ka momona i loko o nā li'ili'i li'ili'i. Ke ho'oma'ama'a'ia ka mīpī, e ho'opili i ka'aila kawa a me ka lihi i ia mea a pākī i nā mea a pau me ka mea holoi a hiki i ka ma'ema'e. Ho'oma'a'ia nā pua i kāhu'ia, e'oki'oki i kēlā me kēia i ka hapalua. 'O nā'ōma'oma'a'ōma'oma'a he mea'oki'ia. Hā'awi mākou i ka'ōpala i ka manawa, wela. E kau i nā hua ma ka hapalua ma luna o nā papa, e ho'opau i ka'ōpī me ka pīpī'uala, e pīpī me nā kī a me nā pīkī ma luna.

'O kēia mea'ai ke kumu. Ho'ololi i kekahi mau mea, hiki iā'oe ke kuke i nā kī'aha like'ole ma ke'ano ho'okahi. E'oi aku ka maika'i o kēia'ōpena'ōni'oni'o inā'oe e ho'ohui i ka hapalua o ka pepa'ono a me ka hua'i ka'i ma luna o kahi ka'i nui, e lawe i ka'ūni lila, a kāpīpī'ia ka'ōpala i hana'ia me ka wai lemon. Ma keia ai i kūpono lāʻau ikiʻai, e like basil a me ka mineta. I kekahi manawa ua hā'awi nā mākau i nā lau i ke'ano o ka'ōpala, hā'awi'ia ka ipu i ka wai a me ka'oi. 'O ka wai Lemon i loko o kēia hihia he keu, a no ka ho'oikaika'ana i ka ho'oma'ema'e a me ka palupalu, pono'oe e ho'ohui i kahi kō.

Ho'opili'ia a me ka'ai'ana i ka'ōpena o ka'ōina, kahi i ho'ololi'ia ai ka'aila'ono e ka momona momona, ka'ie - no nā leka, a me nā hua pa'ū i kālai'ia - ma ka'ōpala. Me ka ho'oikaika pinepine'ana, pono lākou e ninini'ia i loko o kahi'ōpaila ko'o me kahi'ōpiopio'ōpiopio.