Nā mea'ono e makemake ai: e puhi i ka mea kepau i ka umu

'O ka hapa nui o nā hale hana makemake i nā'ano kuke kuke ma'amau'ole pono'ole i nā mākau kūikawā a,'o ka mea nui,'a'ole lākou e ho'olā'ihi i ka manawa. 'Oia'i'o,'a'ole mākou e kama'ilio e pili ana i nā kī'aha i ho'opili'ia i ka ho'ohui o ka wai kai. 'A'ole hiki ke'āpono'ia kēia! 'O nā mea'ai'ole he mea pono'ole, a ua ho'onui'ia kona ho'ohana mau'ana i ka ma'i ma ka hana o nā'ōpū o ka ma'i'ōpū, ka hō'ino'ia o ka hormonal a me nā ma'i o ka ma'i. No laila, kūpono ka pilina i ka'ai holo'oko'a. Ma kēia 'atikala e kamaʻilio pū mākou e pili ana pehea e kuke mackerel, pulehu iho la i loko o ka umu, ka beauty a' aʻole i koi nui manawa a me ka mea koina.

'O ke'ano loea o ka hana'ana i nā mea kanu i kēia'ano, ua like ia me ka wā kahiko e like me ko ke ao nei, akā nui nā kumu no ka mālama'ole'ana iā ia, e makemake ana e omo i ka'aila. 'A'ole maika'i kēia i kēia manawa. 'O nā kī'aha kūmole a me nā kumukū'ai he nui, nā kī'aha pīpī, ka'ūpau pīla'i e like me nā kī'aha no ka paila'ana, he mea ma'alahi loa ia, a he mea hiki ke loa'a iā lākou ma nā mea ma'amau a pau o ka honua. Eia kekahi la'ana,'o Georgian ketsi. Ke hana'ānena i loko o kēlā mau kī'aha, pono'ole ka'ona e hiki ke'ai i ka mea'ai, a'a'ole e pa'akikī ke ka'ina hana.

No laila, kālua mackerel i loko o ka umu me kaʻai. 'O kēia pā'ani kahi i loa'a ka hapa'u'uku o nā calories a ma ka manawa like loa e'ono. Ho'ohana mākou i kekahi mea ma'alahi kele'ele, ho'okahi'ōmato, kahi'ōmole ke'ole'a'ōpiopio, ho'okahi'āpana'ōpini'ōpiopio, kahi li'ona li'ili'i,'ekolu pāpōpō nui o ka'aila'aila a i'ole kekahi mea'aila'ē a'e. Nā mea'ai e'ono ai: ke'ole'a ula a me ka pua'ele'ele, coriander, pepa'ala, oregano, koume, basil, ka pa'akai a me ka wai lemon.

E ho'omākaukau i ka i'a mua: ho'opau a ho'oma'ema'e ia, e wehe i nā'ōpū a me ka ki'i'ele'ele. No ka mea, ua kalua mackerel i loko o ka umu loa, ka mea e e pono ke wehe i ka halo o mua, iʻoki poepoe ihola i ka poo. A laila, hui mākou i nā mea'ala ma ka mimala a'a'ole maopopo. Pēlā lākou i mea'ala. E kāpīpī i ka loko o ka i'a me ka'aila i loa'a a kāpīpī'ia i ka wai lemon. Inā he lime,'oi aku ka maika'i. E hana i nā'āpana li'ili'i ma luna o ka i'a oblique, e'oki wale i ka'ili. E kī pū me nā mea'ala. Ua ho'oma'ema'e mākou a'oki'oki i ka'oki me ka mau'u. 'A'ole i wehe'ia ke kāleka, akā na'e, ua uhaki'ia i loko o nā lā'au lepe. Ho'opili mākou me ka'aila a me ka'aila.

'A'ole i ho'oma'ema'e'ia ka Zucchini, a'oki'oki'ia i loko o nā pa'i a i'ole nā'āpana, kokoke i'elua kenimika ka mānoanoa. 'O ka pa'akai a me ka pepa, no ka'aila a me ka hui. Ho'omana'ia kēia me kahi'ōmato. 'O ka paila no ka kuke'ana i ka'aila me ka'aila'aila a kau i kahi laina pololei i kekahi mau'āpana o ka lemon, kahi e waiho ai i ka i'a. Ua hana'ia kēia i'ole e kālepa i ka wā e'oki ai i nā mea kele'ele i ka umu. Inā hana kēia ma ka pahu, hiki iā mākou ke hana me ka'ole o ia mau'ano. Ma waho o ka i'a e waiho i nā mea kanu. 'Oi'ia ka wai o ka waiu paila. Ho'omo'a mākou i ka umu i'elua haneri degere. 'O ka manawa kuke e ho'olālā'ia he kanahākūmālima mau minuke. Akā, i ka kuke'ana i ka mea ma'alahi i ka umu, he mea nui ka mālama'ana i ka nui o ka loa'a o nā huahana.

Hiki iā'oe ke lawelawe i ke kī'aha pololei i loko o ka pākaukau kahi i ho'omākaukau'ia ai. E nānā i nā mea kele'ele i kālua'ia i ka umu (ki'i i luna), nani wale!