'O kēlā mau kī'aha mai nā pua o ke kīlaki e hiki ke ho'omākaukau'ia no ka'aina awakea

Food pua kālika i ka kūikawāʻono a me kaʻaiʻana. Eia nō na'e, i loko o ka'aha'aina hōlapa, hiki ke ho'ohana'ia'a'ole he mau mea ho'ohui wale nō, akā, e like me ke kumu nui no nā mea'ai li'ili'i.

Ke'ōla'i'ōma'oli (pua): he aha ka'u e'oki ai?

'O ka helu helu 1 - nā hua la'au

Nā mea e pono ai:

• Nā'ōpili li'ili'i - 2 pcs.;
• Nā li'ili'i li'ili'i,'ano pālahalaha - 4 pcs.
• Kāleka kahi li'ili'i li'ili'i - 2 pcs.;
• Hale huihu'u'ie - 4 mau puna nui;
• 'Oi ka pa'akai - ma ka no'ono'o pono'ī;
• Pa'a pepa - e'ono;
• Zucchini hou li'ili'i - 1 pc.;
• Nā pi'i o ke kāla'a - 30 gr.

'O ka processing o nā huahana:

Mālama'ia nā'ōle'a o nā'ōla'i mai nā mea hou a me nā'ōpiopio. No ka hana'ana i kēia, e ho'oma'ema'e a ho'oma'ema'e i nā'ōpili, ka'ōla'i potato, nā kāloti hou a me ka zucchini li'ili'i. Ma hope o kēlā, pono e kālai'ia nā huahana i ho'opili'ia i loko o nā cubes li'ili'i. Pono'oe e holoi a'oki i nā pua o ke kāleka.

Ho'oma'ama'a heatā:

No ka makaukau ana o na mea onaona kona mau kīʻaha i ka manao e lawe mai i ka saucepan, ninini i loko i ka 4 nui tablespoons o ka pua nānālā aila, a laila, kau i ka kua ia onion a me ka kālika pua. 'O nā mea'elua e pono ke'alapala'ia i kahi'ōhū gula, a laila e kāpī i nā kāloti, nā'ōpala hou a me nā'ano kōla'i kohi'ana iā lākou. Ma hope o ka hui'ana i nā huahana, e kāpīpī'ia me ka pepa a me ka pa'akai, e uhi me ke po'i a kāpī i kahi wela no 20-25 mau minuke. Ma hope o ia mea, e lilo ka hua'ona i mea'olu'olu,'alani,'ala a nani loa.

'O ka helu helu 2 - nā pua o ke kāleka, i'ōni'ia me ka moa

Nā mea e pono ai:

• Nā'ōpili li'ili'i - 2 pcs.;
• Nā'ōpena'ā'ī - 6 pcs.;
• Hale huihu'u'ie - 4 mau puna nui;
• 'Oi ka pa'akai - ma ka no'ono'o pono'ī;
• Pa'a pepa - e'ono;
• Nā pi'i o ke kāla'a - 30 gr.

'O ka processing o nā huahana:

Maika'i nā lau o ke kāleka, inā'oe e ho'ohana i nā hua mea'ai i loko o ia mau mea. Mākou i ka hana i ka moa uha. Pono lākou e holoi, a inā makemake'ia, a'ōpala.

Ho'oma'ama'a heatā:

Pono ke kinai hou i loko o ke kōkomo, a laila e ho'omo'i i kahi wai li'ili'i i laila a e kuke no 20 mau minuke. Mahope bedryshki paipai ninini aku au i kekahi pahūpahū, shredded meakino onions, ka paakai, ninini iho pua nānālā aila. I kēia manawa, e ho'opau loa ka wai o nā ipu. E ho'oma'ama'a māmā i ka'i'o a me ka'ono mai nā'ao'ao a pau, e ho'onui'ia i nā pua'ōma'oma'o o ke kāleka. E pā'ina'oe i kēia mehana no ka mahana wela a hiki i ka wā e'ike ai'oe i kahi'ōla'i kālaki.

E ho'opili pololei i ka papa

Mai nā pua o ke kāleka e hana'ia no ka'aina awakea wale nō i kahi mahana. No laila,'o ka'ono o nā mea'ai i'ōniu'ia e'oi aku ka ikaika a me ka le'ale'a. Ua mea waiwai 'ana i kumumanaʻo i ka mua koho nō hoʻi kona mau kīʻaha , e hōʻike mai iā ia hoaʻai, e like me kaʻaoʻao pa i kekahi goulash. A'o ka lua, ka'aina'aina, kahi maika'i loa i lawelawe'ia me nā mea kanu pālani a me nā kīpala pāpa'a.

Kōkua Hiki kōkua

Hiki nō ho'i ke ho'ohana'ia nā pua ālapala kapu e hana i ka mea'ala'ala. No ka hana'ana i kēia, pono e'ene'ena'ia i loko o ke pā me ka'ōma'oma'o ma'amau.