Pehea e hoʻomoʻa i loko o ka umu, hake

Pūlehu akula i ka iʻa ua manaoia e lilo i kekahi o ka loa ono mau kiaha. Ua Ua hooikaika aku a me nāʻaoʻao mau kīʻaha, a mea he pono hoʻokō ia ia, a haawi aku i ka ai i ka hoailona koena o kaʻaiʻana a me ka aroma. Beauty hake moʻa i ka umu, IeAUPIIe, IAa IO loa kaulana, no ka mea, i nā mea a pau i ike pehea e kuke i ka iʻa pono. No ia mea, ia mea pono e hoopili aku i ka pololei enehana pickling a me ka wela lapaau.

nā mea hoʻohui

E hoʻomākaukau 'oe e pono ai:

• nui hake - 1 PC;.
• a laeʻula no ka iʻa me ka maʻiʻo o ke kaha onionio a me ka fennel - 1 pack.;
• uala - 2 kg;
• holika - 500 g.;
• leeks - 1 PC;.
• Carrots - 1 PC;.
• 500 g. O ka spinach;
• dill;
• ka hana me ka waiū (500 g. iʻa - 50-60 g);
• kālika.

ka hoomakaukau ana i ka ai

I ka ohinu ana hake i loko o ka umu, e pono mua mīkini wili pōhaku iʻa. A laila, holoiʻia ia mea loa a me ka holoi ana me ke kawele pepa. Next hoomakaukau apo, oki i polū me kaʻaoʻao o ka 3 knm. Lākou i waiho i loko o ke pola, a marinate a laeʻula me ka uuku o ka nui holika.

A laila, malokoʻuala, e oki ia ma ka ia polū, i hoolapalapaia a hapalua. Ma keia wahi, e hiki ke hoʻohana i ke kai kūʻono hou a me kekahi pahūpahū peas.

E pono kalua hake i loko o ka umu, he mea pono ia e ka kūikawā kai i e ole e kekahi ano o ka ahu wale nō, akā, i zapechetsya i loko o kaʻono pńpa. E hana i kēia me ka kōkua o kekahi, pola wili ae la i ka kālika, parsley, spinach a me ka waiū. A laila, e hui aku i kekahi wahi holika, a hui pu loa. E like me ka hopena, e kiʻi i ka homogeneous läÿau, o ke ano omaomao waihoʻoluʻu.

I ka Ia manawa i loko o ka frying pa palai sliced apo o ka onion a me ka papa manamana, carrot. Ma keia hihia, ia mea maikai, e hana nō hoʻi kaʻaila, akā, wale ma ka liʻiliʻi mea.

lepe puke

E hake apo, pulehu iho la i loko o ka umu, huli palupalu a me kaʻono, he mea pono e waiho mai kokoke i ka polokalamu ma ke kāluaʻia kuina a wale ma hope o nā hola o ka marinating. Mua ka mea, he ahu iho la ka hoolapalapaia uala, ka läÿau, i laila i pulehuia onions a me carrots a me ka iʻa laila. I ka Ia manawa ma hope o kēlā me kēia uku pila mea pono e lubricate i ka holika. Ma ke kahua hope o ka hohola i hoomakaukauia kai greens, a me ka waiū. A laila, ma ka mea e pono ka ohinu ana hake i loko o ka umu, e pani i ka kāluaʻia pepa me ka pepa kini. Ma keia hihia, matteʻaoʻao o ka mea, e ia mai.

baking

Ka umu pa, oia no e ia ma ka wela o ka 200 ° C no ka hapalua o ka hora. A laila, wehe i ka pepa kini, emi ka wela i ka 160 ° C a kukeʻana i ka iʻa no kekahi mau minuke he umi. It E e kaulana ia oe ke hoʻomoʻa i loko o ka umu a me ka hake me ka pepa kini, akā, e mea maikaʻi, e hoʻohana i kekahi wahi wela, no ka mea, i ole ia ka iʻa ke kiʻi maloʻo.

hānai

A hiki i ka papaʻaina i haawiia pa, oia no kahi momona a mālama aku i wela, portionwise decomposed ma na papa. Kekahi housewives makemake e haawi aku ai ia i kēia iʻa pono i loko o ka ipu, a kaumaha aku i ka loiloi i ka nānā aku, a ana iho ma ka huina akau o flavorful mau kiaha. Ia ia i hoola hoʻomākaukau maloo keʻokeʻo i ka waina a me ka ikaika inu. Eia naʻe, i loko o ke anu me ka mea i he ho'āʻo nui i akakaʻi pono hui me kaʻai Piʻihonua paha compotes.